新潟県内の農家よりお預かりした大切なお米を全国のお客様に”農家の顔が見えるお米”として安心・安全を提供することが私たちの使命です。
当社の扱うお米は新潟県全域の農家と契約し、自社で集荷・検査・精米して出荷しています。
さらに栽培履歴も明確で、安心しておすすめできるお米を厳選して出荷いたします。
新潟米の美味しさを海外のお客様へご紹介することが私たちの使命です。
モンゴルに合弁会社を設立し、香港・シンガポールではメーカー株式会社クボタと協力して米の輸出を行っています。
農産物検査員が等級判定したのち、玄米のまま輸出し、現地で精米することで精米したてのお米をレストランや一般消費者にお届けしています。
お米マイスターは、日本米穀小売商業組合連合会が主宰する、お米に関する専門職経験がある人のみに受験資格がある、いわば、お米の博士号とも言える資格です。
農産物検査員は定められた研修を受け、国から認定された資格です。
資格者は新潟県内のお米の品種・等級判定を行うことができます。